Da tempo la cooperativa sociale “Il Simbolo” collabora con l’Associazione Banco Alimentare della Toscana onlus, nell’ambito del Progetto Homeless. Da questa proficua collaborazione, dal mese di aprile scorso, è stato possibile realizzare una convenzione con Metro Pisa. Quest’ultima, infatti,ha deciso di donare prodotti alimentari non più commercializzabili. La cooperativa Il Simbolo, con l’intervento fondamentale dei volontari Caritas, due volte alla settimana provvede al ritiro ed allo stoccaggio del cibo donato presso la Cittadella della Solidarietà; qui viene inventariato e distribuito. Sempre in questi mesi, nell’ambito della collaborazione e per conto della Caritas Diocesana di Pisa, la cooperativa ha provveduto a rinnovare le collaborazioni anche con Carrefour e Unicoop Firenze per il ritiro di altrettanti prodotti non più commercializzabili presso presso i punti vendita della zona e distribuiti dalla Cittadella della Solidarietà.
Per la cooperativa sociale Il Simbolo – Marco Galleri